Kıymalı Kabak Yemeği Bebekler için

Kıymalı Kabak Yemeği Bebekler için; Kabak ilk verilen ek gıdalardan biridir. Yumuşak dokusu sayesinde kolayca ezilir ve bebeklere 6. aydan itibaren ilk verilmesi gereken besinler arasında yer almaktadır. Bu konuda doktorunuzdan tavsiye alabilirsiniz.

Kabağın faydaları nelerdir?

* Bebeğiniz ya da çocuğunuz ishal problemi yaşıyorsa kabak vermemenizi öneriyoruz, çünkü ishal artışına sebep olabilir. Kabız problemi yaşayan bebeklere ve çocuklara verilebilir.

* Vitamin olarak;  A,C,E,K içerir.Magnezyum, bakır, demir minerallerine sahiptir.

* Fosfor, sodyum ve Kalsiyum içerir.

*  Lifli bir gıdadır, kalp dostudur, kansere karşı önleyicidir, kemik gelişimini destekler.

* Göz sağlığının korunmasında faydalıdır, bağışıklığı güçlendirir.

Kıymalı Kabak Yemeği için Malzemelerimiz;

*Yarım kabak (yıkanmış ve doğranmış)

*1 adet küçük boy  havuç

*1 adet yarım orta boy soğan

*1 köfte boyutunda kıymamız ( kuzu kıyma)

*Yarım kapya biber

*1 çay kaşığı tereyağı

*1 diş sarımsak

*4 yemek kaşığı yazdan hazırlamış olduğumuz domates sosu

*1 yemek kaşığı zeytinyağı

*1 bardak su

Bebekler için kıymalı kabak yemeğinin hazırlanışı;

Tenceremizi ocağımıza koyduktan sonra zeytinyağımızı koyalım, kıymamızı ilave edip biraz kavuralım ardından, soğanı, sarımsağı, kapya biberini, küçük küp küp doğranmış havucu, tereyağını, küp küp doğranmış olduğumuz kabağı, domates sosunu ve son olarak suyumuzu ilave edip iyice malzemelerin birleşmesi için karıştıralım.

Orta ateşte yaklaşık 20-30 dakika kontrol ederek pişirelim ve kaynadıktan sonra kısık ateşte 5-10 dakika iyice piştikten sonra altını kapatalım. Hazır olan yemeğimizi bebeğinize yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Şimdiden deneyecek olan annelerimize kolay gelsin, miniklerimize de afiyet olsun.

Bebeklerimiz için ilginizi çekebilecek diğer tariflerimiz için tıklayınız.

Berkay Danışmanlık İnsan Kaynakları
İnsan Kaynakları Yöneticisi
GÜLDAN ŞAHBAZ – 12.06.2020